Türkiye'nin fıstık ambarı Nizip'te, hasat sezonunun geride kalmasıyla birlikte Nizip Ticaret Borsası ve Nizip Fıstık Hali'nde hareketli günler yaşanıyor. Bölgedeki üreticiler, komisyoncular ve tüccarların katılımıyla düzenlenen istişare toplantısında yeni sezonun rekolte verileri ve küresel piyasalardaki pazar payı masaya yatırıldı.
Yapılan analizlerde, bu yılki iklim koşullarının dane doluluğuna ve yağ oranına olumlu yansıdığı, Nizip coğrafi işaretli boz fıstığının uluslararası standartlarda birinci sınıf kaliteye ulaştığı ifade edildi. Nizip'ten Avrupa, Ortadoğu ve Uzak Doğu pazarlarına yapılacak işlenmiş fıstık ihracatının geçtiğimiz yıla oranla %25 artış göstermesi öngörülüyor.
Borsa yetkilileri, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi için lisanslı depoculuk imkanlarının sonuna kadar kullanıldığını ve fiyat istikrarının korunması adına denetimlerin kararlılıkla sürdüğünü vurguladı.